Vingårdar
Upptäck vingårdarna i Hässleholms natursköna omgivningar! Här finns två småskaliga vingårdar var och en med sin unika prägel. Den ena har prisats internationellt för sina viner, medan den andra spelar musik för vinrankorna och erbjuder picnick med lokala smaker. På denna sida har vi samlat information om de vingårdar du kan besöka i kommunen.
Fredholms Vingård

Småskalig vindproduktion med gårdsförsäljning på Fredholms Vingård. Foto: Fredholms Vingård
På en sydvästsluttning i ett naturskönt område i Mjölkalånga, sydöst om Tyringe ligger Fredholms Vingård. Det småskaliga familjeföretaget drivs på hobbybasis av makarna Pär och Jenny Fredholm sedan 2008. Det första kommersiella vinet släpptes sommaren 2013. På vingården finns det cirka 2000 vinstockar och tre noggrant utvalda druvsorter – Solaris, Rondo och Siramé som lämpar sig väl för svenskt klimat och möjliggör produktion av vitt vin, rosévin och rött vin.
Fredholms Vingård producerar vitt vin, rosévin och rött vin. Samtliga viner har blivit internationellt uppmärksammade i länder som Spanien, Frankrike, Tyskland, Italien och Österrike.
Fredholms Vingård erbjuder gårdsvisning och gårdsförsäljning med möjlighet till provsmakning av vin.
Vittsjö Vingård

Njut av en vingårdspicknick med lokala smaker på Vittsjö Vingård. Foto: Erik Johanesson, Espresso Media
Öster om Vittsjö, naturskönt beläget intill Vieån i Maleseröd ligger Vittsjö Vingård – Skånes nordligaste vingård. Den drivs sedan 2015 av makarna Amanda och Mike Roe som även är krögare på Värdshuset Furuliden i Vittsjö.
På vingården odlas cirka 3400 vinstockar av druvsoterna Rondo, Seyval och Chardonnay. Fokus ligger på miljövänlig vinodling och det första vinet lanserades 2019. Vingården producerar främst vitt vin med särskild omsorg om både druvor och miljö. Ett exempel på detta är att det spelas musik för vinrankorna, en metod som bygger på forskning kring hur ljudvibrationer kan få främja växtlighet och välmående hos plantor.
I gårdsbutiken Vin och Bin kan du handla gårdens egna produkter, såsom lokala viner, honung från de egna bina, vinäger och andra delikatesser från trakten. Vid Vinvagnen Picnic serveras närproducerade godsaker som rustika baguetter, sallader, charkbrickor och hantverksglass. Här kan du avnjuta en vingårdspicknick med lokala smaker i en naturskön miljö. För grupper erbjuds även guidade visningar av vingården.
Vingården ligger i närheten av Skåneleden (Kust till kust-leden) och nås en kort avstickare från leden.